ベジベジ

最近さっぱりお肉を欲さないので、ベジ料理の多いこの頃。

お肉なしメニューで、旦那さんが喜んで満足してくれるときが　一番嬉しい。

友人から頂いたレシピ本を見ながら、具を増やして

ほうれん草とトマトの豆乳カレー。鍋で炊いた玄米と。

お肉なくても　全然おいしかった。

ブロッコリーのじゃがいもボール。

カレー味レンズ豆とビーツと。なんか　お子様ごはんみたい。

豆腐そぼろ丼。

夏は　体を温める野菜が豊富じゃないから、夏のパリの肌寒い日って結構たいへん。

お昼は暑くて　冷たいメニューを考えても、夜になって寒くなるから、あら　どうしよう。

もうずいぶん涼しくなってきました。

今日で8月も終わり。

これから　いろいろおいしい季節だー。

ラマダン

久しぶりにモントルイユのほうに行って、はっと　アラブ系のお肉屋さん見たら、

なんか魅力的だった。牛さん、鶏さん、羊さんの写真に、なんとなく感謝の想いを感じた。

パリのこういう地区には溢れてる光景だけど。

そういえば、先日からラマダンに入ったんだ。

実は再来週またモロッコに行くのです。

ラマダンのときの日没後の夜ご飯は盛大になるみたいで、楽しみ！

うちの近くのアフリカ屋さんでは、

普通のスーパーじゃ手に入らないゴーヤ、小さいナス、おくら、

中が白いさつまいも（一般的なさつまいもは、中がオレンジ）とか売ってます。

お祭りのあと

りんご中毒

ちょっと体調を崩したのがきっかけで、

むしょうにりんごが食べたくなって、それから　1日1、2個は食べてる。

食後になると　りんご、りんご．．．

こんなに食べていいのかな、

チョコレート中毒のときよりはいいんだろうけどね。

にんじんクッキー

にんじんを大量に買い込んじゃったので、今回はにんじんクッキー。

すり下ろさずに、みじん切りを入れたら　ぷちぷちかわいー。

あと、簡単にんじんパン。

ブロッコリーのパスタのおともに。

とうもろこし

久しぶりの夕立ちのあとに食べたとうもろこし。

夏休みが終わっちゃう味がした。

ルーキーのお昼寝

我が家の夏のお客さま（ルルーちゃんは帰っちゃった）、亀のルーキー　お昼寝中。

好きな食べ物は、いろいろ試した結果　りんごと梨とレタスとトマト。

あと、亀のあくびは　ほんとにかわいい！

お日さまが出てる時間は、手も足も伸ばして（顔だけ隠してね）ひなたぼっこ。

何度見ても笑けちゃうわ．．．

新月

起こることすべてに感謝。

→　新月のお願いごとについて＆しかた

新月が起きる日時： パリ時間　2009年8月20日 12:04　

　　　　　　　　　 日本時間　2009年8月20日 19:04

★新月が獅子座にある時に実現しやすい願い
愛とロマンス／創造力／寛大さ／祝福・遊び／尊厳／決断力／短気／ごう慢

（ジャン・スピラーの新月カレンダーより）

旦那ごはん

バカンス中で暇なので、久しぶりに旦那さんが

私の大好物　" 旦那の春巻 "を作ってくれました。40本も！笑

中は豚ひき肉、もやし、ニラ、キャベツ。

次の日は、残った春巻を　ベトナム料理BO-BUNに乗っけて。

アボガド

ずっと書くの忘れてたアボガド栽培。

4月くらいに根を出すところから始まって、大きな葉をつけ、

実はこんなに大きく成長しました！

高さ約45cm。葉っぱは、大きいので25cm。

アボガドの根を出すって　意外と大変らしい？けど、

仲良くしてたら　ぐんぐん伸びました。

明るくキレイなエネルギーで漲ってる私のパワースポットで

すごいスピードで成長するアボガド。

その波動を受けて、周りの植物や　私たちまでも、みんなを元気にさせてくれる。

根っこがこんなになっちゃった。そろそろ鉢植えにしてあげなきゃ。

そして、もうひとり　おめでたの仲間が．．．♡　笑

きのこ

プランターに植えてるコケのとこに、きのこちゃんがにょきにょき。

アメリカン ランチ

マクドナルドには　もうかれこれ 4、5年行ってませんが、

たまーに　ハンバーガーが食べたくなる！

そんなときの、Bioのお野菜とお肉の　ヘルシーアメリカンランチ。

にんじんたっぷりスープと　手作りポテトと一緒に。

8月のCandle Night

先月から始めた、満月の日のキャンドルナイト。

今月は、バカンスシーズンであまり人もいないので、大きい企画はせずに、

お友達Mさん家で　キャンドルナイト・ディナーをしました。

うさぎとカエルのろうそく。溶けてく姿がかわいそうだったけど。

以前も素敵なランチにご招待してくれたMさんの、いつも感動のアートな料理。

アペリティフでちょっと酔っぱらった彼女が、「盛りつけは自分でやって！」と言うので、

盛りつけ選手権みたいなかんじになりました。笑

まずは、野菜たっぷりの大地の味サラダ。

これが私の盛りつけ。

旦那の盛りつけ。ダイナミック！さすがヘアーアーティスト！笑

お次はメイン。

キノアのニョッキと　しいたけとタマネギソース。

お肉を使ってないのに　しっかりコクがあって、びっくり！

私の盛りつけ。

旦那の盛りつけ。陰陽！！になってるけど偶然らしい。なんてセンス。

デザートは　手作りヨーグルトのアイス。

今回も、もちろん動物性クリームは一切なし。

ひとつひとつ、すべてに心がこもってて、本当に美味しかった。

Mさんのお料理は、太陽の恵み・大地の味を　食べる人にしっかりと伝えてくれる。

ヴィーガンやローフードを研究し実践してる彼女の自然に対する感謝の気持ちの込められた、

優しいお料理は、素材の味がそのままちゃんと残ってる。

そして、ベジタリアンだけど　寂しくない味にする抜群のアイデア。

本当に見習いたいものです。

帰りがけに　ぴょっこり建物の間に顔を出してくれた満月。

今月も凛とした　優しい光を届けてくれました。

いちごトマト

いちごのかたちのトマト見っけ♡

夏の終わりの丸いのとふわふわ

イヴの森に通って半年。

イヴとお別れしたのは　雪の降る日だったのに、

その森が芽吹き、蕾をつけ、花が咲き、緑が生い茂るのをしっかり見てきました。

そんなイヴの森も　そろそろ秋の準備をし始めて、

丸い実や、ふわふわのわたげで　たくさん溢れていました。

夏の終わりは、みーんな　丸いかたちになっていく．．．

イヴのお墓でお参りをしたあと、来た道を戻ろうとしたら．．．

なんと黒猫ちゃんが　こっちをじーっと見てた。

外で黒猫がいるのも珍しいし、イヴのお墓のすぐそばだったし．．

ほんとにイヴかと思ってドキっとした。