ヨガのレッスンのあと、先生であるあいさんと、11区に新しくできた、
オーガニック・ベジレストラン"SOYA"にランチに行きました。
前菜のサラダ。麦とヒマワリの種のプチプチ歯ごたえがおいしかった〜
Plat de jourのラザニア!
お肉の代わりに豆腐かセイタンを使ってて、やさしい味。
チーズは使ってたけど、ベジベジすぎないで、バランスよくちょうどいいかんじ!
これに食後のカフェかお茶がついて、15ユーロは安い!メニューもいろいろ選べるし。
お腹いーっぱいになって デザートまでは食べれませんでした。
アーユルベーダ・ティーを頼んだら、自家製ミックス?のようで かなりおいしかったです。
スタッフもみんな感じのいい人たちだったし、ちょっとした気遣いが心地よい、素敵な空間でした。
大好きなRose Bakeryといい勝負!こっちのほうが のんびりできて落ち着けるかなぁ...
SOYA - CANTINE BIO -
20 rue de la Pierre Levée 75011 Paris
01 48 06 33 02
11:00〜15:30 18:30〜23:00
無休。