新月

起こることすべてに感謝。

→　新月のお願いごとについて＆しかた

新月が起きる日時： パリ時間　2009年8月20日 12:04　

　　　　　　　　　 日本時間　2009年8月20日 19:04

★新月が獅子座にある時に実現しやすい願い
愛とロマンス／創造力／寛大さ／祝福・遊び／尊厳／決断力／短気／ごう慢

（ジャン・スピラーの新月カレンダーより）

旦那ごはん

バカンス中で暇なので、久しぶりに旦那さんが

私の大好物　" 旦那の春巻 "を作ってくれました。40本も！笑

中は豚ひき肉、もやし、ニラ、キャベツ。

次の日は、残った春巻を　ベトナム料理BO-BUNに乗っけて。

アボガド

ずっと書くの忘れてたアボガド栽培。

4月くらいに根を出すところから始まって、大きな葉をつけ、

実はこんなに大きく成長しました！

高さ約45cm。葉っぱは、大きいので25cm。

アボガドの根を出すって　意外と大変らしい？けど、

仲良くしてたら　ぐんぐん伸びました。

明るくキレイなエネルギーで漲ってる私のパワースポットで

すごいスピードで成長するアボガド。

その波動を受けて、周りの植物や　私たちまでも、みんなを元気にさせてくれる。

根っこがこんなになっちゃった。そろそろ鉢植えにしてあげなきゃ。

そして、もうひとり　おめでたの仲間が．．．♡　笑

きのこ

プランターに植えてるコケのとこに、きのこちゃんがにょきにょき。

アメリカン ランチ

マクドナルドには　もうかれこれ 4、5年行ってませんが、

たまーに　ハンバーガーが食べたくなる！

そんなときの、Bioのお野菜とお肉の　ヘルシーアメリカンランチ。

にんじんたっぷりスープと　手作りポテトと一緒に。

8月のCandle Night

先月から始めた、満月の日のキャンドルナイト。

今月は、バカンスシーズンであまり人もいないので、大きい企画はせずに、

お友達Mさん家で　キャンドルナイト・ディナーをしました。

うさぎとカエルのろうそく。溶けてく姿がかわいそうだったけど。

以前も素敵なランチにご招待してくれたMさんの、いつも感動のアートな料理。

アペリティフでちょっと酔っぱらった彼女が、「盛りつけは自分でやって！」と言うので、

盛りつけ選手権みたいなかんじになりました。笑

まずは、野菜たっぷりの大地の味サラダ。

これが私の盛りつけ。

旦那の盛りつけ。ダイナミック！さすがヘアーアーティスト！笑

お次はメイン。

キノアのニョッキと　しいたけとタマネギソース。

お肉を使ってないのに　しっかりコクがあって、びっくり！

私の盛りつけ。

旦那の盛りつけ。陰陽！！になってるけど偶然らしい。なんてセンス。

デザートは　手作りヨーグルトのアイス。

今回も、もちろん動物性クリームは一切なし。

ひとつひとつ、すべてに心がこもってて、本当に美味しかった。

Mさんのお料理は、太陽の恵み・大地の味を　食べる人にしっかりと伝えてくれる。

ヴィーガンやローフードを研究し実践してる彼女の自然に対する感謝の気持ちの込められた、

優しいお料理は、素材の味がそのままちゃんと残ってる。

そして、ベジタリアンだけど　寂しくない味にする抜群のアイデア。

本当に見習いたいものです。

帰りがけに　ぴょっこり建物の間に顔を出してくれた満月。

今月も凛とした　優しい光を届けてくれました。

いちごトマト

いちごのかたちのトマト見っけ♡

夏の終わりの丸いのとふわふわ

イヴの森に通って半年。

イヴとお別れしたのは　雪の降る日だったのに、

その森が芽吹き、蕾をつけ、花が咲き、緑が生い茂るのをしっかり見てきました。

そんなイヴの森も　そろそろ秋の準備をし始めて、

丸い実や、ふわふわのわたげで　たくさん溢れていました。

夏の終わりは、みーんな　丸いかたちになっていく．．．

イヴのお墓でお参りをしたあと、来た道を戻ろうとしたら．．．

なんと黒猫ちゃんが　こっちをじーっと見てた。

外で黒猫がいるのも珍しいし、イヴのお墓のすぐそばだったし．．

ほんとにイヴかと思ってドキっとした。

イヴといっしょ。

イヴが天国に行って　ちょうど半年。

お別れしてから、たまに　左の小指に　イヴが手をつないでるような感覚があって、

それが嬉しくて、お友達のジュエリーデザイナー "LA LUEUR DE L'AUBE"の秋山さんに　

イヴの指輪をオーダーメイドで作ってもらいました。

金のリングに　イヴみたいな黒くて小さなオニキスの石。

イヴとお別れしたあとに　私に必要だと言われた石。

結婚指輪の隣の小指に、いつもしてたくて。

イヴのお友達、5年前に先に行ってしまったルナちゃんは、

実は私の腰に刻んであります。一生そばにいたいから。

イヴもそう、一生いっしょにいるつもり。

イヴのりんごの木の葉。

秋山さんのジュエリーは、自然からインスピレーションを受けたデザインで、すべて手作り。

今回は私デザインのオーダーメイドでしたが、

彼女の優しくて繊細な作品は、いつも私が触れている森の植物たちを連想させるような、

美しく力強い生命の鼓動を感じます。

LA LUEUR DE L'AUBEのHP　→　http://www.la-lueur.com/

お誕生日レストラン

大成功のレモンタルト♡

先週、お友達Yさんのお誕生日だったので、

Yさんの大好物のエビとレモンを使った料理を作って、

仲良しメンバーが集まって　お誕生日レストランしました。

KôSくんと彼女Iちゃんが飾り付けをして　準備万端！　なのに、

主役のYさんが忙しくて、夜10時に到着するハプニングが！（先に始めちゃった。笑）

Sくんは「生きたオマールを買ってくる！」って張りきってたけど、

仕事帰りの時間帯には見つからず　結局なし。だけど、

それでも　エビが嫌いになりそうなくらいのエビづくしでした。

「お誕生日にエビをもらうほどエビ好きなの」と聞いて　考えたこの企画。

喜んでもらえてよかった〜。お誕生日おめでとう！

私のエビとアスパラ、スプラウト入り生春巻。

golem前濱くんのエビとレモンを使った前菜。

エビの下にタルタルが！

Tちゃんの　コリアンダー・ミント・パセリがたくさん入った、

エビとグレープフルーツサラダ！

私が皮から作ったエビシューマイ！！　初めて作ったけど、上出来！

旦那のおばあちゃんの切り干し大根に、

もち玄米のお赤飯。

お天気なのに

ここ最近、小さい頃にひどかった喘息っぽい症状がでてきてて、

肺になんかモヤモヤ詰まってるような、息をするパイプが細くなって　呼吸が苦しい。

喉の奥から　ヒューヒューゼーゼー．．．

鼻水とくしゃみも出て、苦しくて眠れなくて　座って寝る夜が続きました。

ホメオパシーの咳止めシロップやレメディで　少し良くなって、

ラベンダーやカモミールティーを飲んだり、ユーカリのアロマオイルを炊いて過ごし、

やっと今日　ホメオパスと予約が取れて行ってきました。

（パリのバカンス時期は　お医者さんがみんないなくて予約がなかなか取れない！泣）

気管支炎と診断されて、自分じゃ処方できないレメディを出してもらいました。

でも、喘息が再発したんじゃなくてよかった。

お天気の続く今週は　旦那さんが1週間お休みを取っているので、ちょっと甘えて　

仕事も減らして　ちょっぴり休養しようと思います。

おいしいアイスでも食べに行きたいな。笑