レモンのパウンドケーキ

レモン好きの友達Yさんのお誕生日に、パウンドケーキを焼いた。

ちょっと多めに焼いて、翌日、臨月の妊婦Rちゃんがおうちに来たので、おやつに。

最初は、Rose Bakeryのレシピで作ろうと思ったけど、バターと砂糖の多さに戸惑って、

結局クリームチーズを入れたりしてアレンジした。アイシングもなし！

お店じゃないもん♪