Du Pain et Des Idées

「あ！あそこのパンね！」と言われるくらい有名なパン屋さん、"Du Pain et Des Idées"。

ずーっと前からよく前を通ってたのに、こんなにおいしいなんて、最近まで知らなかった！

お店に一歩入ると、どれもこれも食べたくなっちゃう！

まず目が行くのは、色とりどりのヴィエノワズリー。

ありそうでない、バナナ入りパンオショコラ！

訳して"友達パン"！これ初めて食べたとき、硬くて香ばしくて、感動した。

食卓で、友達とわいわいおしゃべりしながら、勝手にちぎって、いただきたいパン。

右手前に並ぶ、fleur d'oranger（オレンジ花水）の香りのブリオッシュ、ものすごーくおいしいです。

タルト系も気になる。フルーツはBioみたい。

おうちに買って帰ったescargot。ピンクがプラリネ、緑がピスタチオ。

レモンのもおいしそうだった〜

サックサクのうずまきと、ねっちり甘いのがおいしくて、あっというまにぺろりでした。

Du Pain et des Idées

34 rue Yves Toudic 75010 Paris

tel : 01 42 40 44 52

月〜金曜 6:45〜20:00（土、日、祝日休）

www.dupainetdesidees.com

新学期

すっかり街中が新学期。

でも、日本のように桜の舞う晴れ晴れしいかんじじゃなくて、

バカンス明けで、これから寒くなる〜っていうこっちのスタートって、なんか寂しい。

新学期っていっても、私たちには関係なし。

なーんかお仕事で煮詰まったので、天気がいい日に、

オフの旦那さんとてくてく歩いて、サンマルタン運河へ。

Du Pain et Des Idéesでパンを買って、運河沿いでひなたぼっこした。

家でずっと絵を描いてると、お日さまのパワーが欲しくなる。

私の作業場は特に日当りがあまりよくないので、最近充電したくてうずうずしてた。

日焼けも気にせずに、おもいっきり全身にエネルギーを浴びて、元気をもらった。

疲れ気味だったお目目の小さな細胞の隅々まで、じわじわ流れてくのを感じた。

お日さま、ありがとう！

カモちゃん親子もひなたぼっこ♪

鬼まんじゅう

きゃー。なつかしい。

実家にいた頃、大好きだった、名古屋名物鬼まんじゅう。

昔も作ったことあったけど、蒸しパンみたくなっちゃって、

レシピ調べたら、そっか！白玉粉入れればいいんだ！

前回、米粉で作ったのがちょっと失敗して、今回、小麦粉でリベンジ。大成功！！

さつまいもいっぱい入れて、黒糖を少し。モッチモチで、涙が出そうなくらいおいしかった。

よし、お仕事がんばる！

アボカドちゃん

今年も春に食べたアボカドが芽を出した。

発芽がちょっと遅かったけど、にょきにょき元気。

去年の子たちは、本当に立派な木になりかけていたのに、

冬の寒さにやられて、さよならになってしまった。今年はどうだろう？

この子はなかなか発芽が遅いなーと思ってたら、なんと負けじと芽が3つも出てきた！

三つ子ちゃんということ？

日に日に成長する彼らの生命力には、毎日うんっと元気をもらってます。

8月またね。

パリの夏はやっぱり呆気なかった。

今年はノースリーブで過ごした日はなかったな。

街角でアイスも食べなかった！

今日なんて20℃もなくて、セーター羽織ってます。

でも、気温は低くても、遠く広がる青空と、

太陽を透かしたきらきら緑は、まだもうちょっとパリの街を彩ってくれそう。

マクロビアップルパイ

この季節になると、Bioスーパーに並ぶ、りんごのAKANEちゃん。

最初は名前で選んでたけど、この子がおいしい！

しっかり締まってて、ジューシーで、しかも小ぶりなところがかわいい。

りんご中毒の私は、1日にひとつは食べてます。

．．．と思ったら、ちょうど1年前のブログでも同じような記事発見。

この子もAKANEちゃんだった。

お砂糖なしのマクロビアップルパイ♡

小麦粉、全粒粉、無糖りんごジュースと油だけのパイ生地に、照りは葛粉で。

夏の終わりの緑と茶色

夏らしいお天気がまた戻ってきた日曜日、旦那さんとイヴの眠る森へ。

少し湿度が高かったこの日は、木々や植物、地面から水分が湧き出て、

森いっぱいに　むんむんと緑と土の匂いが充満してた。

息を吸い込むと、体中に森の生命力をいっぱい含んだ分子で満たされるかんじ。

先月ちょっとカラカラしてた森は、この湿気で潤って感じた。

土の下にミミズとか、いろんな昆虫がモゾモゾしてるような匂い。

足もとの緑の絨毯には、茶色の枯葉がひらひら落ちて、夏から秋に変わる色づかいになってた。

立派な花を咲かせ終わった綿毛たちも、長いお休みに入るような、ほっとした顔で、

ふわふわどっかに飛んでいって、ゆっくり冬を越す身仕度をしてた。

丸く小さくなっていく実や、しわしわになる葉っぱ、

風の流れに身を任せる綿毛たちを見てると、人間の老いと同じだなと思った。

やがて土に還って、春にぴょこっと新しく芽を出す．．．

そんなこと考えながら、そよ風に撫でられながら木陰でお昼寝した、満月の前の日。

恐竜のたまご

恐竜のたまごみたいな野菜をいっぱい見つけた。

今夜は、お腹の中で恐竜の赤ちゃんが孵化する夢見るかも。

PASSAGE BRADY

うちのご近所のPASSAGE BRADYの有名なカレー屋さん街。

"インド街"って呼んでるけど、実はほとんどパキスタンのらしい。

でも、ここのカレーは案外好き！

たくさんカレー屋さんが並ぶ中の一軒のベジタリアン・カレーセット。

3種類のカレーと、野菜の入った揚げ物とヨーグルトサラダ。

（ベジじゃないセットは、タンドリーチキンがついてる。）

通常は普通のナンだけど、チーズナンをオーダー。これがもう、おいしい！！

下にぎっしり盛られてるご飯も、何気にすごくおいしいのです。

並びのインド食品屋さんも大好き。

外には、普段手に入らない、オクラとか小さいナス、ゴーヤ、中の白いさつまいもとか売ってる。

スパイスずらーりのコーナー。

スパイス使うのはあまり得意じゃないので、私はいつも見てるだけ。

ハーブもたくさん。なんでもある。

あと、YOGI TEAがここはどこよりも揃ってて、安いと思う！

Pêche

なかなか値下がらないBioのPêche。

甘ーい香りに誘われて、もう見るに見かねて、買ってしまった。

皮を剥くのがもったいなく思えて、皮ごとガブリ！

熟れ熟れのぷるぷるの桃ちゃん♡

皮はちょっと渋いけど、それも桃。

全部愛してみました。

そして種は土の中へ。

ゴミゼロでごちそうさま。

和食万歳

たった数日の小旅行での外食生活がヘビーだったらしく、

なぜかここ最近はずーっと和食。やっぱり一番。

心からほっとして、自分の本来のエネルギーが沸き上がってくる。

チカちゃんから届いたおから！

懐かしーい味で、心までじんわり。ありがとう〜。

豆ご飯のおにぎりに、にんじんとブロッコリーの芯のきんぴらで、質素な幸せランチ。

おやつは、黒糖蒸しパン！

ハマった！ノンオイル！なんで今までマフィンばっかり焼いてたんだろう．．．！

そして、お休みを取ってた旦那さんと一緒に、NHK大河ドラマ『龍馬伝』見てます。

素晴らしい！日本人に生まれて本当によかった！日本人、万歳！