2012/03/25

手作りパン


パンが好きな娘に、手作りの焼きたてパンを食べさせたくて、

ちょっと忙しいくせに、夜寝る前に思い立って、

パン生地を仕込んで発酵させて、翌朝焼いた全粒粉のレーズンパン。

手作りパンなんて妊娠中以来久しぶり。

娘とむしゃむしゃ。おいしかった~!

安心できるシンプルな材料で、やさしい素朴な味。

今度は一緒に捏ねるのお手伝いしてもらおう。


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