ブルターニュごはん

ブルターニュに来たら食べたかった、名物のkouign amann（クイニーアマン）！

カリカリの塩バターキャラメルがこってり。おいしかった！

同じく名物のガレット。たまごだけのシンプル。塩バターがかなりしょっぱかったけど、

カリカリに焼かれたそば粉の生地は絶品でした。

ベジタリアン・ミニガレットスペシャル。

Chambre d'hôteの奥様が作ってくれたラザニア。クリーミーで濃厚！

お庭で穫れた桃がたっぷり入ったデザートのクランブルは絶品！

さすがイギリス人のつくるレシピ！

ほかほかのクランブルに、バニラアイス添えて。

朝ごはん。なにげないバゲットだけど、

ブルターニュのおいしいバターに自家製ジャムで、贅沢なかんじ。

お庭で穫れた桃とアプリコットの自家製ジャム！

他にも名物のムール貝もいただきました。

どれもとってもおいしかったブルターニュでの食事ですが、

なるべく野菜メニューを選んだものの、やはりパンに、バターに大量のお砂糖、

クリームやチーズの料理．．．で、お腹はへとへと。

我が家に着いてから、速攻、冷蔵庫にストックしてた玄米で焼き飯と、

旦那さんがめんつゆを作ってくれて、おうどんを。

翌日は根菜たっぷりの鍋。（パリの気候は20℃ちょっと．．．）

やっぱり日本人は和食！胃も心も体もほっとする〜。そして食後はカフェじゃなく番茶！

お土産に買ったもの。

ノルマンディーの有名なりんごのジャムと、もちろん塩バターキャラメルも！

旦那さんが買った、うしろのシードルはBioのもの。

以前友達からのお土産でいただいて　おいしかったかわいいジャムシリーズ。

塩バターキャラメルクリームもたのしみ〜。

おまけ。帰りの電車の待ち時間にふらっと寄った、いかにも安っぽい匂いのする洋服屋で、

なんとスウェーデンのサボが10ユーロ！！

サボ好きの私たち親子は大興奮。母のサイズがあったので、ご購入！