にんじんクッキー

にんじんを大量に買い込んじゃったので、今回はにんじんクッキー。

すり下ろさずに、みじん切りを入れたら　ぷちぷちかわいー。

あと、簡単にんじんパン。

ブロッコリーのパスタのおともに。