お休みの日に旦那さんが作ってくれたオーガニックカレー。
翌日、残ったカレーに、今度は私が旦那さんにオーガニックトンカツを作って、
お野菜から、ルウ、豚肉、小麦粉、パン粉、そして卵は使わずライスドリンク、
それと玄米、サラダまで、100％Bioカツカレー！なんて贅沢。
ルウは、母が買ってきてくれたナチュラルハウスのもの。
今まで試したベジタリアン用のカレールウの中で、一番おいしかった。
（有機小麦粉、有機砂糖、三温糖、植物性油を使用、
動物性素材、遺伝子組み換え原料、着色料、乳化剤、化学調味料は一切不使用。
ん？でも完全なオーガニックなのかな？有機JASマークはなし。）
とにかく全てBioで、男性が好きそうな、日本の一般的なカレーができた。笑
これなら、肉なしカレーでもヘビーな私でも（産後は特に）もりもり食べられた。
ファッションウィーク直前、がんばれメニュー！
夫婦合作BIOカレー、素敵〜。心身ともに元気が出るに決まってます！がんばれメニュー、応援してます！バスク地方を思い出す色のテーブルクロスがかわいいです。
返信削除うっひょーおいしそう。ご主人トンカツ好きですね（笑）
返信削除最近の私のカレー研究では、調味料は塩と蜂蜜のみで
すばらしい出来になるということが判明。
でも元のカレーに肉を使わないといけませんが。
肉の力を信じるぞ、カレーです。笑
photoquiritさん
返信削除ありがとうございますー。
相手が喜ぶだろうなって作った料理って、なぜか本当に元気が出ますよね。
テーブルクロスは、蚤の市で買ったデッドストックです。
昔の生地って、そのまんまオーガニックで、デザインもシンプル、
生成り地に綿のプチプチなんかが混じってて、
質感も張りがあって丈夫だし、すごくいいです！
しほさん
返信削除ご主人ほんとにトンカツ好きです。
それで食べ終わって手を合わせて「豚さんありがとう」と言いますよ。笑
しほさんのカレー食べたい！あ、食べたことある！ベジミートの、おいしかった！
へ〜塩と蜂蜜のみってすごいですね、でもダシがお肉なんですね。笑
インドカレーってベジでもおいしいですよね〜 さすがインド人。