海の街でmiam miam

海の街での滞在はアパートだったので、

毎朝起きたらマルシェに行って、新鮮なお野菜とお魚を選び、

ごはんはおうちで作って、青空の下のテラスで「いただきます！」

サフランもコンソメもなかったので、

カレー粉でなんとか作ってみたなんちゃって玄米パエリア。

旅先でも玄米食べてないと落ち着かないわが家族。

この地の名物Gâcheというパン。

普通のパン屋さんのはふわふわメロンパンみたいで、

Bioのは素材の味がしっかりどっしり、どちらもおいしかった。

Bioマルシェで買った夏の恵みは、ビーチから帰ってきてからのお楽しみ。

魚介をたくさん、お鍋でぐつぐつ。

夫が作ってくれた、おいしすぎるペスカトーレ！

レストランのよりおいしかったくらい！

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ある日のランチは、夏野菜たっぷりラタトゥイユ。

娘といっしょに潮干狩りした大量の貝！

それを砂抜きして、夜は夫がボンゴレを。

みんなで夢中になって集めた貝をいただくって嬉しい。

それがおいしいとさらに嬉しい！

じゃがいもとネギとズッキーニの豆乳グラタンといっしょに。