さつまいも

こんなに鮮やかな紫色のさつまいも。

種子島からきた紫芋。

昨日、お寺で焼き芋にしていただいた安納芋は中がオレンジ色で、

トロトロで濃厚で、まるでスイートポテトでした。

鹿児島の郷土料理ねったぼ（さつまいも餅）も、がね（さつまいものかき揚げ）も、

あれもこれも。ほくほくおいしい、いろんなさつまいも♡