マドレーヌ

「まどねーぬ、たべたいの。まどねーぬ～」と

マドレーヌに夢中の娘のために、型を買ってきて、

焼いてあげたマクロビ・マドレーヌ。
卵バター牛乳なしでもしっかりおいしい～。
レモンを入れたりしていろいろ変えてみたり。

幼稚園のお迎えに持っていくおやつに。

市販のよりはうんと甘さ控えめだけど、喜んでぱくぱく。

やさしい味と、かわいいかたちと、しあわせな時間。