eco料理

なるべく無駄を出さず、エコ料理　心がけてます。

écologie（環境）を意識しつつ、économie（節約）もできちゃう、最近のエコエコ料理。

Bio野菜で、ゴミゼロ・シチュー。サーモンのシチューがどうしても食べたくて。

捨てたのは、たまねぎの皮だけ！　

すきやきの次の日は、残りを使って韓国風おじや。

カレーが残ったら、具とじゃがいもを混ぜて潰して　カレーコロッケ。